제주신화월드맛집 그리고 제주도오겹살맛집 풍로
이번 제주여행을 하면서 제주 신화월드 부근에 있는 서머셋 제주신화월드점으로 호텔 예약을 했는데요~
제주도에 왔다면 꼭 먹을만한 명물 제주 흑돼지를 먹을수 있는 곳!
맛있는 제주 흑돼지 전문 레스토랑, 제주 풍로에 방문했습니다.
제주 흑돼지맛집 풍로
이전 포스트에 소개한 본돈 도 1순위 이지만 풍로도 방문해 볼만 한 곳입니다.
여기서 잠깐 제주 서귀포, 본돈 링크
제주 신화월드 내 풍로 지점
🫡 위치 : 제주 서귀포시 안덕면 신화역사로304번길 98 F003 1층
특히 풍로 신화월드점은 신화월드 호텔 리조트에서 도보 5분내 있는 위치로 편하게 식사 후 숙소로 돌아갈 수 있어요!
또한 직접 고기를 구워주는 시스템으로 편리한 풍로 입니다.
식당 내부 좌석은 많은 데 사람이 많아서 웨이팅 줄서기가 꽤 걸렸습니다. 정말 한참 기다렸습니다.
풍로 주요 메뉴 구성, 풍로 숙성 흑돼지 모듬 시리즈
풍로 숙성 흑돼지 모듬 형식으로 2인분, 3인분 ~ 6인분 형식으로 제공 하고 있습니다.
저희는 5인분 191,000 원 을 우선 시켜보았습니다.
고기도 빛깔이 아주 좋았습니다. 오랜시간 숙성 시킨 흑돼지 삼겹살, 목살의 컬러가 예술이었습니다.
직원이 직접 구워주는 삼겹살, 목살
풍로 제주신화월드점의 장점
이곳의 가장 큰 장점 중 하나는 바로 직원들이 고기를 직접 구워서 줍니다.
본돈 처럼 쉐프 실력 급, 사람 좋은 사장님이 구워주는 것은 아니고,
그냥 경험 좀 있어 보이는 알바생이 직접 구워주는데편해서 좋았습니다.
고기 굽는 거 좋아하는 사람은 좀 아쉬울 수 있어요.
다구운 고기를 직접 배분해 줍니다. 먹기 좋은 접시에 놔주자 마자 한입 먹어보니
지방이 씹히면서 터져나오는 돼지고기 삼겹살의 육즙이 너무나도 고소하고 부드럽습니다.
역시 한국인의 대표음식 삼겹살, 거기에 숯불로 먹기 좋게 구워주니 더욱 고소합니다.
다음은 목살
지방이 적어 텁텁할 수 있는 돼지고기 목심 부위도 풍로의 숯불로 구우니 그 맛이 다릅니다.
소고기 스테이크보다 부드러운 육질과 육향 가득한 돼지고기 육즙이 터져 나옵니다.
편하게 구워주시는 고기 한점 한점 족족 먹기만 하니 너무나 좋았네요.
풍로에서 편하게 고소하고 맛있는 삼겹살, 목살 꼭 드셔보세요.
🫡 정보 :
캐치테이블로 미리 줄서기 가능!
직접 직원이 구워주는 편리한 시스템
고기 냄새가 정말 잘빠지는 환풍 시스템
흑돼지 가격이 합리적인편
제주 신화월드에 오신다면, 풍로에서의 삼겹살과 목살, 꼭 맛보시길 추천합니다!
제주 풍로 공식 인스타그램
https://www.instagram.com/poongro_official/
제주 풍로 예약하기
https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/pungro
제주 숙성돼지 풍로 삼겹살, 목살, 볼심, 항정살 굽는 과정 영상
제주신화점 풍로 위치
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